在杭州生活三十多年,把私藏的杭帮菜馆、高性价比酒店和避开人潮的闲逛路线整理成一篇攻略,从湖滨28的金牌扣肉到浴鹄湾的隐秘湖水,都是反复去过才敢推荐的地方。
—— 阿漫
本文脉络
01
杭帮菜四大天王,老钱级餐厅怎么选
02
平价美食清单,人均三五十吃饱
03
杭州住宿Top5,性价比怎么选
04
避开人潮的小众路线,本地人才知道
05
避坑提醒
06
实用信息
— 杭州西湖黄昏美景实景
杭州本地人私藏Citywalk路线,我在这里生活了三十多年,有些地方反复去过很多次才敢写出来。不是西湖断桥那种打卡点,是真正杭州人周末会去晃一晃的角落。
前几天有朋友问我,第一次来杭州到底该怎么玩。我想了想,干脆把藏着掖着的地方都掏出来——好吃的、好住的、好逛的,一次性写清楚。阿漫不是旅游攻略App,就是本地朋友给你发微信推荐的那种。
先说个前提:西湖核心景区节假日人山人海,但西湖周边有很多小众角落人少景好。下面这些地方,大部分地铁加步行就能到,不用自驾也行。
01 · CHAPTER 01
杭帮菜四大天王,老钱级餐厅怎么选
西湖边高配置的杭帮菜餐厅,我一直觉得有四家值得单独拿出来说——湖滨28、四季金沙、紫萱解香楼、桂雨山房。吃过的感受不太一样,逐个聊聊。
— 西湖畔传统中式建筑实景
紫萱解香楼,在八盘岭路紫萱度假村里头。我第一次去就被环境震住了,明清风格的古雅装饰,大隐隐于市的感觉。菜品主打精创江南菜,食材用料扎实,随便点基本不踩雷。如果要请客或者想体验一把杭州高端餐饮,这家我会首推。
地址:西湖区八盘岭路1号紫萱度假村内
四季金沙,西子湖四季酒店一楼,灵隐路那边。说实话这应该是杭州最漂亮的园林中餐厅了,窗外就是中式庭院。不管你是本地人还是来旅游的,有选择困难症也不用担心,闭眼点都好吃。但一定要提前预订,别贸然Walk in——哪怕工作日大概率也没位置,更别说直面庭院的景观位了。
地址:西湖区灵隐路5号西子湖四季酒店1楼
湖滨28,凯悦酒店里头,曾经的亚洲Top50。招牌金牌扣肉把东坡肉改成了薄如蝉翼的十九层宝塔肉,配笋干和小青菜,油而不腻。叫花鸡也值得一试,用西湖荷叶和绍兴黄酒酒坛泥密封烤制,端上来附带一把小榔头,现场敲泥巴那一下荷香扑面。
地址:上城区湖滨路28号杭州凯悦酒店1层
阿漫的真实感受
湖滨28有个性价比玩法——闲鱼上租凯悦美食汇饭卡,双人五折。这么操作下来人均跟外面的社会餐厅贵不了多少。但桂雨山房我反而觉得名不副实,环境没话说,菜品跟前面三家比差了一截。如果真要去,我更推荐西湖国宾馆的紫薇厅,清净人少,杭帮菜做得到位。
02 · FLAVORS
平价美食清单,人均三五十吃饱
高配置的吃腻了,来说说日常去吃的几样。
— 精致中式菜肴圆桌摆盘实景
法喜寺素斋,五块钱一个人吃到饱。一碟小菜一碗饭,不够再添,汤和八宝粥自己盛,不限量但不能浪费。关键是味道真不错,不是那种应付人的斋饭。法喜寺在天竺路338号,逛完寺庙正好吃个午饭。
小狗面馆,复兴南街那边开了十几年的老店。店里位置少,人一多就往门外搬板凳,不管你是大老板还是打工的,都坐小板凳吃面。拌川十三块一大碗,猪油炒的,酱油和辣酱都是自己调的,别人家做不出那个味。
地址:复兴南街113号
景芳周大姐烧卖,三十年老店。我喜欢把醋直接倒进烧麦里,那个吃法真的赞。要去景芳店,昙花庵路195号。
游埠豆浆,城隍牌楼巷二十多年了。有人五点就爬起来就为喝一碗咸豆浆。一碗好的咸豆浆,碗底先码好虾皮榨菜油条碎葱花,加一勺猪油渣,然后从高处快速冲下去——这样才能起花。喝的时候就着碗边吸溜,别用勺子,豆花才不会散。
地址:城隍牌楼巷108号
咖啡馆方面,巴黎之门在之江路边面对钱塘江,甜品比环境更出彩;Random Café在凤凰山脚下,咖啡+设计品+展厅一体的空间;飞鸟集在上满觉陇,有猫可以撸。
03 · CHAPTER 03
杭州住宿Top5,性价比怎么选
杭州酒店我住过不少,如果排Top3:富春山居、西溪宾馆、柏悦;扩到Top5再加罗莱夏朵紫萱和西子宾馆。逐个说。
— 中式庭院回廊实景
富春山居,安缦御用设计师Jean Michel Gathy操刀,建在黄公望晚年隐居的地方。拥抱湖光山色,像一卷水墨画。十几年前的酒店了,审美到现在完全不过时。推荐秋冬去,颜色层次丰富。最佳预订方式是招行300精选,一千四百多加一百积分。
西溪宾馆,被名字耽误的国宾馆级别的酒店。虽然悦榕庄、悦椿、喜来登都在西溪湿地,但位置差远了。基础房型就很大,每间房都直面湿地。携程上大部分情况八百以内能搞定,性价比极高。
杭州柏悦,网红属性拉满,怎么拍都好看。柏悦之前杭州的小姐姐们都去尊蓝钱江拍照,柏悦开了之后全跑去那边了。酒吧在杭州最高层,风景配酒。闲鱼预订性价比高,经常含双早还有升级。
西子宾馆,如果你第一次来杭州我真心推荐这个。房间老旧是确实,但位置逆天——雷峰塔南面山麓的三面环水半岛,一千五百六十米私家湖岸线,在向游客免费开放的西湖风景区里独享这么长一段湖岸,太难得了。日常五百以内,周末八百以内,双11团购四百多。最佳预订方式是携程美团飞猪找团购。
阿漫的真实感受
紫萱的品质和调性绝对顶级,禅意满满,12年的酒店保养得极好。之所以没进Top3纯粹是因为没有太高性价比的预订渠道,偶尔住一次还行,经常住荷包扛不住。认可是真认可,钱包也是真钱包。
04 · CHAPTER 04
避开人潮的小众路线,本地人才知道
西湖核心区节假日千万别去挤。下面这些地方才是杭州人平时会去晃一晃的。
— 寺庙石阶绿意环绕实景
浴鹄湾,杨公堤和三台山路之间,我杭州最爱的区域之一。一个小巧精致的隐秘湖泊,蜿蜒曲折多有湖中小洲。人少风景好,去到会被惊艳。
茅家埠,杨公堤拐进龙井路方向就到了。想看清净的西湖就到这里走走,零星几个人,倚桥上拍日出日落。对岸有个游船码头,拍照取景特别出片。
中国美院象山校区,王澍设计,最有争议也最有特色的校园。喜欢的感动得不得了,不喜欢的觉得形式大于内容。爱拍照爱艺术的去逛逛不会失望。
浙江大学之江校区,比校园更像秘境花园。到处是古树草坪和花草台阶,虫鸟鸣叫。浙大五个校区里最美的。
上天竺,游客才去灵隐,本地人更爱上天竺。清净是一方面,关键是灵。穿过了无人烟的森林小道走过来,浮躁的心一下子就静了。庙就应该是这个样子。
香积寺,夜景最美的寺庙,建议晚上去,搭配旁边大兜路和运河一起逛。
梅灵南路,从梅家坞到之江路这一段,杭州最漂亮的一条路。不管租车还是自驾,真心建议去走一遭。
— 中国灯笼装饰的传统小巷夜景
05 · CHAPTER 05
避坑提醒
01
湖滨28直接去大概率有排队,提前在闲鱼租凯悦美食汇饭卡,双人五折省钱
02
四季金沙一定要预订,Walk in基本没戏,景观位更是抢手
03
桂雨山房环境好但菜品性价比一般,同价位更推荐西湖国宾馆紫薇厅
04
西湖核心景区(断桥、白堤、苏堤)周末和节假日人山人海,想清静去浴鹄湾或茅家埠
05
灵隐寺节假日人挤人,上天竺清净得多,体验更好
06
西子宾馆房间确实老旧,住之前有心理预期,但位置和湖景值得
06 · CHAPTER 06
实用信息
浴鹄湾地址
西湖区杨公堤与三台山路交叉口附近
茅家埠地址
西湖区龙井路杨公堤交叉口
法喜寺地址
西湖区天竺路338号,素斋午饭5元/人
小狗面馆地址
上城区复兴南街113号,拌川13元
景芳周大姐烧卖
上城区昙花庵路195号(景芳店)
游埠豆浆地址
上城区城隍牌楼巷108号
湖滨28地址
上城区湖滨路28号杭州凯悦酒店1层
四季金沙地址
西湖区灵隐路5号西子湖四季酒店1楼
紫萱解香楼地址
西湖区八盘岭路1号紫萱度假村内
交通方式
公交27路/87路至浴鹄湾站;地铁7号线至吴山广场站转公交可达城隍牌楼巷
费用参考
法喜寺素斋5元;小狗面馆拌川13元;高端餐厅人均二百起
建议时长
浴鹄湾+茅家埠半天;美院/之江校区各两三小时;上天竺半天
#Citywalk #西湖周边 #本地人私藏 #浴鹄湾 #干货攻略
END
我是阿漫,热衷于分享杭州角落的慢生活。
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